最佳游览时间:7月-8月
景点类别:参观瞻仰/购物区/酒文化/工业旅游/酒庄/休闲度假
北极冰蓝莓酒庄坐落在“中国野生蓝莓之乡”阿木尔镇,占地22万平方米。主体建筑风格为欧式古典酒堡:地下一层为地下酒窖,分为桶贮区、瓶储区、贮酒领地、VIP品鉴区;地上一层为大厅,有巨幅画作再现野生蓝莓收获季节的景象,也可参观现代生产车间;二层为展销中心,陈列有蓝莓冰酒、蓝莓干红、蓝莓白兰地、蓝莓果酒四大类酒品,设有画展、题词区、荣誉墙、蓝莓吧、自助餐厅、VIP奢享厅以及研发中心;三层主要为客房及会议室;四层为酒庄文化展区,包括红酒品鉴区和北极冰文化展馆两大部分。
2008年,为配合政府打造“蓝莓小镇”,在享有盛誉的“中国野生蓝莓之乡”大兴安岭漠河——阿木尔镇建造了世界上首个也是最大一个欧式古典酒堡——北极冰蓝莓酒庄 。2011年10月酒庄正式落成,集产品研发,果酒酿造,观光旅游,休闲度假多功能于一体。
二层为展销中心,融销售、参观、品鉴、餐饮于一体。陈列有蓝莓冰酒、蓝莓干红、蓝莓白兰地、蓝莓果酒四大类酒品。在陈列布局上,配以专业的红酒酒架、酒具等,致力于打造专业的蓝莓红酒文化氛围。
大厅正前方是巨幅画作由黑龙江省著名画家薛遥老前辈亲笔创作,生动的再现了酒庄在野生蓝莓收获的季节,人们穿梭于林间,忙于采摘,生产,一派生机勃勃的景象。
酒窖总体分为四个区域:桶储区、瓶储区、贮酒领地、VIP品鉴区。酒窖中现有法国进口橡木桶162个,单体容积225升,总储酒量达36000余升。
主体建筑风格为欧式古典酒堡,融合了哥特式和巴洛克建筑风格,华贵典雅,恢宏大气,是世界上第一个并且是最大一个以蓝莓为主体元素建造的酒庄。
蓝莓冰酒是酒庄的代表作,采用传统的酿造工艺,经过二十多道酿造工艺,用橡木桶窖藏,年份不同口感也会不一,是保健、养生、品鉴的佳品。
餐饮区包括蓝莓吧、自助餐厅、VIP奢享厅。蓝莓吧及自助餐厅同时可以容纳76人进行用餐,可以举办小型私人宴会及公司商务会餐。
地下酒窖总面积800平方米,深4米。酒窖内安装有机械通风系统,用于调节酒窖的温度,湿度,宜于蓝莓红酒充分酝酿和缓慢成熟。
四层为酒庄文化展区,包括红酒品鉴区和北极冰文化展馆两大部分。
贮酒领地
餐厅